おちくんのきままなプライベートブログ

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2009-02-15から1日間の記事一覧

サーロインとフィレの違いがわかった

昨日の話だけど,娘がいないので、ちょっと高級な鉄板焼きを食べに行ったのだが、サーロインとフィレの違いがやっとわかった。 サーロイン、、、脂身が多くやわらかい。 フィレ、、、柔らかいが脂身は少ない。 自分の好みで説明すると、僕は焼肉といえばカル…